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柚子（学名：Citrus maxima (Burm) Merr.），又名柚、文旦、香栾、朱栾、内紫等。为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形；总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花柱粗长，柱头略较子房大。果圆球形，扁圆形，金柚啤酒代理，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形；子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。

中国长江以南各地，较北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚各国有栽种。

果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。

过期啤酒可以浇花吗收藏过期啤酒可以浇花吗？

啤酒向来有“液体面包”的美誉，金柚啤酒*，可见其含有丰富的营养。

虽然过期的啤酒不能喝，但是完全可以用它来浇花，啤酒中的营养很容易就会被花苗所吸收，开出的花朵不仅颜色艳丽，而且长势喜人，花期也会更长。

另外，金柚啤酒，在用过期啤酒浇花的时候，也可以顺便取一块抹布，蘸取少量的过期啤酒，擦拭一下绿叶子，这样叶子会显得更加油绿动人。